hawaiian party

Ciao a tutti , oggi vi parlerò di come è stato organizzato il 18esimo di Micaela.

Micaela è una bellissima ragazza e ha voluto festeggiare i suoi 18 anni con un party hawaiano chic, infatti non dovevano mancare i fiori ,la frutta e i colori dovevano essere cipria, bordaux, rosa fragola e un pochino di nero. Ho cercato di rimanere fedele il più possibile alle sue richieste e penso di esserci riuscita . Il compleanno è stato festeggiato a casa sua per cui è stato più complicato allestire il tutto per dare comodità alle 80 persone invitate , ma con l’aiuto della sua famiglia è andato tutto alla grande . Ho allestito tre buffet per evitare la calca su un unico; uno è stato dedicato solo al finger food e alla frutta, uno era solo di salumi e formaggi e un altro dedicato al pane e alle sue varianti. Di seguito, come sempre vi posto le foto della festa e a voi e alla festeggiata l’ardua sentenza…..

Dessert table: con caramelle, confetti, torta red velvet, panna cotta in bicchiere, waffel al miele di pistacchio e frutti di bosco, torta ai tre cioccolati , torta al cioccolato e fragole, torta crema e mele,  torta cookies, torta di compleanno gusto tartufo

Buffet finger food e frutta: caponata con crostini, polpettine in salsa americana, spiedini capresi profumati al basilico, torte salate con patate e salsiccia , torta salata alle verdure, rotolo di peperoni e sfoglia, quadretti di parmigiana bianca, involtini di verdure grigliate, bocconcini di pane con frittata di patate

Buffet del pane: bocconcini di pane ai peperoni, alle olive, alle melanzane e ai funghi, grissini alla cipolla ,alle olive e al sesamo, brioscine col tuppo ai pomodori secchi con mousse di mortadella, tramezzini con uovo maionese e insalata, tramezzini con salsa tonnata e tonno, tramezzini prosciutto formaggio e insalata, mafaldine con pancetta lardatella provola e miele, mafaldine con formaggio fresco prosciutto affumicato e insalata, quadrati di pane ai cereali con formaggio fresco speak rucola e grana.

Buffet di salumi e formaggi ,cucchiaini di parmigiano al rosmarino, focaccia di accompagnamento , quadratini di sfoglia al formaggio aromatico

 

 

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